四平豆腐机、豆腐机厂家、黄氏食品机械 优质商家

豆腐的功能特质

发酵后的豆腐能预防大脑老化，北京人喜欢吃臭豆腐、酱豆腐；南京人喜欢吃香干、干;安徽人喜欢吃毛豆腐；而无论是哪的中国人，还都喜欢吃豆腐乳。*告诉我们，四平豆腐机，豆腐一经发酵，较大的变化是产生出大量的维生素B12，而人体若是缺少了维生素B12，会加速大脑老化。所以，我们要经常吃一些经过发酵的豆腐，这样对预防大脑的老化和老年性痴呆症是有好处的。

新乡黄氏食品机械有限公司专业生产高品质、高性能优质豆腐机，豆腐机厂家，具有一机多用、洁净卫生、保持营养、出品率高、现做现卖等特点。

豆腐的营养值

豆腐营养较高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，豆腐机设备，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

新乡黄氏食品机械有限公司专业生产高品质、高性能优质豆腐机，具有一机多用、洁净卫生、保持营养、出品率高、现做现卖等特点。